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山田 清機 の記事一覧

山田 清機

ノンフィクションライター

やまだ・せいき●1963年、富山県生まれ。87年早稲田大学政治経済学部卒。大手鉄鋼メーカー、出版社勤務を経て独立。主な著書として『青春支援企業』『卵でピカソを買った男』。

達人のテクニック 2009年 2月 17日

「マグロ養殖」退路なき船出への決意 双日 半澤淳也 37歳

どんな困難にも「なせば成る」でやり抜く【7】

「こちらの考え方を理解してもらうには、現地に居続けて、その土地の文化に溶け込むしかない」

社長の仕事術 2008年 12月 19日

なぜ、「時価総額経営」と一線を画するのか:吉野家式会計学(5)

バイト出身社長、安部修仁に聞く【M&A】

積極的にM&Aを推進する背景には、やはり、牛丼単品経営のリスクヘッジという思惑があるのだろうか。

社長の仕事術 2008年 12月 18日

なぜ、3年商売しなくても給料が払えるのか:吉野家式会計学(4)

バイト出身社長、安部修仁に聞く【流動資産比率】

吉野家にとって、土地建物はあくまでも“商売をやる場”なのであり、営業外収益を生み出すものとして認識していないのだ。

社長の仕事術 2008年 12月 17日

なぜ、「券売機」を置かないのか:吉野家式会計学(3)

バイト出身社長、安部修仁に聞く【営業利益率】

吉野家フリークスの間でよく話題にのぼる謎の第1位は、なぜ吉野家は券売機を置かないか、である。

社長の仕事術 2008年 12月 16日

なぜ、「おたま」の穴の数は47個なのか:吉野家式会計学(2)

バイト出身社長、安部修仁に聞く【商品回転率】

人時客数を高めることができる道具とは……その象徴が、吉野家の“お玉”である。

社長の仕事術 2008年 12月 15日

なぜ、復活牛丼は「380円」だったのか:吉野家式会計学(1)

バイト出身社長、安部修仁に聞く【プライシング】

380円というプライシングについて吉野家ディー・アンド・シーの安部社長を直撃した。

達人のテクニック 2008年 12月 2日

フジッコ―低迷した主力商品を生き返らせる

増収の課題「ありそうでなかった」解き方10~あいまい~

「ふじっ子煮」でお馴染みのフジッコが2006年9月に売り出した「やわふく」はなぜ売れるのか、その秘密を探ってみた。

暮らしの裏ワザ事典 2008年 11月 18日

【2】新・節約マダムが教える「出費半分幸せ2倍」の道

さらばケチケチ道。「ローコストライフ」の神があなたを元気にする

水道代を浮かすため公園で水を汲む、スーパーで野菜の切れ端を拾う……。そんな貧乏臭い“技”はもう古い。

職場の人間関係学 2008年 9月 30日

「自分さらけ出し研修」で目詰まり職場が一変

言いにくいことをズバッと言ってもギクシャクしない職場づくりができれば、コミュニケーションコストを大幅に減らすことができる。

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